Если ваш диск показывается в Disk Management как имеющий файловую систему RAW, а вам нужно извлечь те данные, которые были на нем до того, как он стал RAW, то единственный надёжный способ – это воспользоваться программой для восстановления данных.
Откровенно говоря, можно еще заняться изучением поврежденных метаданных и возможным редактированием: диск же до логического сбоя был нормальным, с данными, значит какая-та часть метаданных повредилась и драйвер Windows их больше не признает, показывая диск как не имеющий файловой системы. Если интересно поиграться с редактированием метаданных диска, что, в конечном счете, может привести к еще большей потере данных, то вам сюда.
После того, как вы успешно извлекли данные с диска RAW, вы можете его отформатировать в Управлении Дисками в любую известную Windows файловую систему, например в NTFS, и использовать его как обычно для хранения своих данных. Более подробно о форматировании диска RAW здесь.